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金针菜又叫什么
金针菜又叫萱草花、黄花菜、忘忧草、金菜、南菜、川草花、宜男花、鹿葱花,这种菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。金针菜是百合科萱草属植物花蕾干制品的统称,我国南北各地均有栽培这种菜,以湖南、江苏、浙江、湖北、四川、甘...
2023-10-16
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酸菜是什么菜
酸菜是中国名特产之一,多是用白菜、青菜、白萝卜等腌制而成的,属于十字花科、芸苔属的植物,做法是由中国人民研制出来的,主要产地在中国东北地区以及德国。酸菜的功效与作用酸菜是一种发酵性腌制食品,其中含有丰富的有机酸...
2023-04-12
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金花菜是什么季节的菜
金花菜又被叫做南苜蔌,它是可以在夏秋冬这三个季节收获的蔬菜,它在夏季的6-8月份可以收获,在秋季的9-10月份之间也可以收获,在冬季的11-12月份都可以收获。金花菜在夏季6月份、秋季9月份、冬季11-12月份可以吃到,在夏季8月...
2023-09-22
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青菜是什么菜
青菜一般是指小白菜,属于草本植物,又叫做瓢儿白、胶菜、瓢儿菜、踏古菜等,是十字花科、芸苔属的,生长周期只有30天的时间,主要产地为山东、江苏、湖北、河南、河北、安徽、山东、山西等省份。青菜的功效与作用青菜不仅口感...
2023-04-11
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雀菜是什么菜
雀菜也就是芥菜、盖菜,它是十字花科的一年生草本植物,在我国多个地区都有栽培。它的生长高度在30-150cm左右,幼茎和叶子上是具有刺毛的,并且具有辣味。茎是直立生长的,下部的叶子较小,边缘有缺刻,而上部的叶子边缘缺刻不明显...
2021-05-16
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菠菜是什么菜
菠菜是原产外国的蔬菜,属于藜科菠菜属,它在生活中也被经常叫做波斯菜、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜等,是一种在夏秋交接时候的菜,一般会在九月中下旬上市,其在我国的种植面积很广,主要产地有山东、山西等地。菠菜做法1、清炒菠...
2023-03-17
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菘菜是什么菜
菘菜其实就是大白菜,属于十字花科、芸苔属的植物,又叫做夏菘、黄芽菜、结球白菜、包心白菜等,在一年四季均有成熟,生长周期在55天左右,主要产地有中国、俄罗斯、蒙古、北美洲。菘菜是什么菜菘菜其实就是大白菜,属于十字花科...
2023-04-10
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包菜是什么菜
包菜是甘蓝的一个变种,包菜就是它的一个别称,其他名称还叫洋白菜、甘蓝、圆白菜等等。包菜是冬春季节的蔬菜,露天养殖的多在春季和冬季上市,而大棚种植的四季都在上市,我国主要的产地在华北及东北地区。包菜的功效与作用包...
2023-06-29
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金针菇是什么季节的蔬菜
金针菇属于四季蔬菜,一年四季市面上都有新鲜的,会根据市面需求随时采收上市。不过严格来说,它属于是秋冬或者是早春的蔬菜,是这两个季节栽培的。它里面含有丰富的维生素和膳食纤维,食用之后对身体健康有很大好处。且它的食...
2021-04-16
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金针菜和黄花菜一样吗 有什么区别
金针菜和黄花菜一样,金针菜又可以叫黄花菜、柠檬萱草,属于百合科多年生的草本植物,它的花葶长短不一,花梗比较短,花朵多,花色以淡黄色、橘红色、黑紫色为主,而它的花果期是在每年的5-9月,果实味道甘凉。金针菜简介金针菜又可...
2023-03-23
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梅菜是什么菜
梅菜又叫做惠州贡菜,属于新鲜梅菜腌制而成的,在每年的3-4月份左右成熟,是一种春季的蔬菜,是岭南的著名传统特产,主要产地就是广东梅州、惠州等地。梅菜的功效与作用梅菜又被叫做是“惠州贡菜”,经过腌制后,口味是非常出众的,...
2023-04-17
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紫菜是什么菜
紫菜是一种红毛藻科的植物,它在大部分地区都是被叫做紫菜的,一般情况下没有别的名字了,同时,紫菜一般是在每年的9到12月份前后陆续上市的,它比较常见的产地就是我国的沿海地区。紫菜做法1、紫菜蛋花汤一般可以把紫菜、鸡蛋...
2023-03-25
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荠菜是什么菜
荠菜又叫做护生草、地菜、地米菜等,它的根部是可以吃的,它的根部不仅肉质肥厚,而且还带有淡淡香味,是秋季的蔬菜,在每年的10月份前后成熟上市,常见的产地有辽宁、河北、湖南、吉林、江苏等地区。荠菜是什么菜荠菜又叫做护生...
2023-06-11
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千金菜是什么菜
千金菜是菊科,莴苣属的植物,它是一年或者是二年生的植物,千金菜也叫莴笋、石苣、青笋、笋菜,它是在秋季上市的,一般产地有湖南、山东、河北、河南等地区。千金菜做法1、凉拌千金菜把千金菜先清洗干净然后放在热水里焯几分...
2023-04-19
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鹅菜是什么菜
鹅菜是茼蒿菜,这种蔬菜在不同地区的叫法也不同,也有蒿菜、菊花菜、蓬花菜、蒿子等,在福建地区也叫它是鹅菜、义菜。目前,中国的多个地区都有栽培,而在河北、山东等地区还有野生的。它是一种具有清香的蔬菜,在我国古代的时候...
2021-05-08
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荇菜是什么菜
荇菜又被称为莕菜、水荷叶,为龙胆科浅水性植物,它的全草都能作为药材入药,有清热、解毒、利尿的功效。荇菜除了能作为药材入药外,还能用来喂养家禽,平时可以将荇菜混在饲料中喂养猪、鸭等家禽。荇菜是莕菜很多人不知道荇菜...
2021-05-02
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松菜是什么菜
松菜,它又叫作松花菜,它的枝蕾比较长,花球比较大,但是不是特别的紧密,相对来说比较疏松。正是因为这个特点,从而得名叫松菜。它制作起菜肴来口感比较香甜,令人十分回味。...
2021-06-07
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金针菜是什么菜
金针菜其实就是我们常说的黄花菜,是非常受欢迎的一种菜。外观看起来为金黄色,有着很好闻的香味,食用起来也是很美味的,比较鲜嫩。不管是在南方地区还是在北方地区,都有广泛的栽种,不仅好吃,营养价值也是比较高的。...
2021-06-19
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芥菜是什么菜
芥菜是十字花科、芸苔属的蔬菜,又叫做盖菜、芥、挂菜等,在不同地区的叫法也不一样,比如在江苏叫做雪菜、雪里红,在四川叫做羊角儿菜,在云南叫做大头菜,在3-4月份左右成熟,在全国范围内广泛分布。芥菜的功效与作用芥菜是生活...
2023-09-16
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蔊菜是什么菜
蔊菜属于是十字花科,蔊菜属的植物,一般它也叫做辣米菜、江剪刀草、印度蔊菜,它是在每年的8月份以后上市的,常见的产地有山东、河南、江苏、浙江、福建、台湾等地区。蔊菜做法一般蔊菜的做法都是清炒,可以先把蔊菜清洗干净,...
2023-04-09
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白菜是什么菜
白菜属于十字花科,芸苔属植物,它是二年生的植物,一般也叫做黄芽菜、大白菜、结球白菜、包心白菜,它在四季都有上市,一般产地有河北、山东、陕西、黑龙江等地区。白菜做法1、奶油白菜汤白菜用淡盐水先泡几分钟然后清洗干净,...
2023-07-27
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蒲菜是什么菜
蒲菜,俗称草芽,为香蒲的嫩茎,又名蒲草、蒲菜、东方香蒲。蒲菜是一种春天的菜,一般在春天上市,蒲菜原产于中国,其野生种虽在世界各国沼泽地上几乎均有分布,但只有在中国作为蔬菜栽培,蒲菜多生于河湖沿岸、沼泽及浅水中,可以说还...
2023-06-18
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毛菜是什么菜
毛菜又叫做鸡毛菜,属于十字花科小白菜。这种蔬菜含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素等人体所需元素,具有防止血浆胆固醇形成、促使胆酸排除体外、让皮肤变的细腻、加快人体新陈代谢、增强造血功能、让癌细胞失去活性等...
2021-06-01
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苦菜是什么菜
苦菜是一种比较常见的蔬菜,苦菜又拒马菜、苦苦菜、野芥子。苦菜最佳的上市季节为春季,此时正值苦菜生长季节,鲜嫩美味,苦菜在我国分布广泛,几乎野外地方均有生长,以华北、华中地区居多。苦菜的功效与作用1、苦菜含有丰富的...
2023-04-28
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金针菜还叫什么名称
金针菜还叫金菜,黄花菜,南菜,忘忧草,萱草花,川草花,鹿葱花,宜男花等,是一种传统蔬菜。它的花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓,吃起来清香,鲜嫩,且有较高的营养价值,因此被视作“席上珍品”。它的分布广泛,在我国南北地区都有栽培的,多是在秦岭...
2021-05-03
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